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Tra il Carso e l’Adriatico si sviluppa un’area straordinaria: l’Istria slovena, un microcosmo affacciato sul Mediterraneo che ha saputo conservare la propria preziosa eredit\u00e0 storico-culturale, rileggendola con uno sguardo internazionale e aperto sul futuro. Le influenze della presenza veneziana si fondono con echi mitteleuropei, aria di mare,<\/span><\/span><\/span> vini sublimi e <\/span><\/span><\/span><\/strong>prezzi accessibili: tutti fattori che inducono alla scoperta di questo intrigante fazzoletto di terra dove <\/span><\/span><\/span>i colori e i sapori del Mediterraneo abbracciano quelli della Mitteleuropa<\/span><\/span><\/span><\/strong>. <\/span><\/span><\/span>Pirano<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span> \u00e8 u<\/span><\/span><\/span>na sottile penisola che si allunga verso il mare con una storia scolpita nel candore splendente del sale: una citt\u00e0 legata indissolubilmente all’Adriatico che con il suo sale, l’oro bianco di Pirano, ne ha determinato la fortuna e una grossa fetta della sua storia. Una visita consigliata \u00e8 quella all’allevamento di branzini Fonda<\/a><\/span><\/span><\/span>: non intensivo e sostenibile, \u00e8 gestito da Irina e Goraz, una coppia di biologi che organizzano corsi di cucina dove si pu\u00f2 <\/span><\/span><\/span>imparare a riconoscere il pesce fresco, a sfilettarlo e a metterlo sotto sale<\/span><\/span><\/span><\/strong>. 150 km, con tappa facoltativa alle <\/span><\/span><\/span>grotte di Postumia<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span>, vi portano a <\/span><\/span><\/span>Caporetto<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span>. Tristemente famoso per una battaglia epocale studiata sin dalle elementari, oggi \u00e8 l’epicentro di una grande regione montana dedicata agli sport: con servizi di livello europeo, offre pi\u00f9 di una meta da esplorare e, se si ha voglia, tra un trekking e un rafting, una sana biciclettata in mtb o su strada, si pu\u00f2 ripassare una mesta pagina di Storia visitando il museo locale (<\/span><\/span><\/span>kobariski-muzej.si<\/span><\/span><\/span><\/a><\/u><\/span><\/span>). Come colonna sonora delle due ore in macchina che dividono Pirano da Caporetto si pu\u00f2 cercare un cd antologico con le canzoni che hanno vinto la <\/span><\/span><\/span>Slovenska Popevka<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span>, ovvero il Festival di Sanremo sloveno. Una rassegna musicale che ha storicamente avuto un implicito valore di identificazione per un popolo -quello sloveno- che, pur avendo abbracciato (e, per un lungo periodo, con una larga e condivisa adesione) la causa della Repubblica Federativa Socialista Jugoslava, non pot\u00e9 in qualche misura non sentirsi un po\u2019 ai margini, dissimile per lingua e cultura dall\u2019artificioso serbo-croatismo incarnazione di unit\u00e0. Invece a <\/span><\/span><\/span>Topol\u00f2 – Topolove<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span>, enclave slovena in territorio italiano (23 km da Caporetto), sventola la bandiera dell’internazionalismo. E’ un borgo montano di trenta abitanti sull\u2019estremo confine italo-sloveno, nelle Valli del Natisone, che ogni anno nel mese di luglio diventa un crocevia di incontri e scambi culturali degni di una capitale (<\/span><\/span><\/span>stazioneditopolo.it<\/span><\/span><\/span><\/a><\/u><\/span><\/span>). Isolato, posto alla fine della strada, da sempre ultima frontiera di mondi contrapposti, Topol\u00f2 ha subito nei secoli le intemperie della Storia, acuitesi nel secolo passato quando fu uno dei teatri della battaglia di Caporetto. Oggi registi, musicisti, scrittori, fotografi, performers e uomini di scienza provenienti da tutto il mondo vengono ospitati nelle case del paese e confrontano la loro ricerca con la molteplice realt\u00e0 del luogo. Senza bandiere \u00e8 anche “la cartolina per l’Adriatico mare d’Europa”, un’iniziativa targata Osservatorio Balcani e Caucaso Transeuropa<\/a> <\/span><\/span><\/span>, una testata giornalistica on-line. E’ una cartolina elettronica che, come si faceva in passato, circoler\u00e0 per segnare un momento importante. Realizzata dall’illustratore Gabriele Musante, ricordando che nel 2020 Fiume sar\u00e0 Capitale europea della cultura, vuole ribadire<\/span><\/span><\/span> la pregnanza europea dell’<\/span><\/span><\/span>Adriatico<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span>. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n Info: <\/span><\/span><\/span>https:\/\/www.slovenia.info\/it<\/span><\/span><\/span><\/a><\/u><\/span><\/span><\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Tra il Carso e l’Adriatico si sviluppa un’area straordinaria: l’Istria slovena, un microcosmo affacciato sul Mediterraneo che ha saputo conservare la propria preziosa eredit\u00e0 storico-culturale, rileggendola con uno sguardo internazionale e aperto sul futuro. 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