Malga Gostner<\/a>: tel. 347.8368154. Raggiungibile sul sentiero n\u00b0 3 da Compaccio in ca. 30 minuti a piedi o in 60 minuti da Compaccio da Giogo in direzione Saltria.<\/p>\nAscolta il podcast: <\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u201cLe Alpi, anche dove il cemento non \u00e8 arrivato, sono il prodotto dell\u2019incontro tra uomo e natura (tra cultura e natura, direbbero gli antropologi): Questo incontro secolare ha prodotto ci\u00f2 che si intende per \u201cpaesaggio culturale\u201d. L\u2019Alpe di Siusi ne \u00e8 un perfetto esempio\u201d. Ne parliamo con Marco Albino Ferrari, autore del virgolettato di cui … Continua a leggere Alpe di Siusi<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-229","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","without-featured-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/onderoad.radiopopolare.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/229","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/onderoad.radiopopolare.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/onderoad.radiopopolare.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onderoad.radiopopolare.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onderoad.radiopopolare.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=229"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/onderoad.radiopopolare.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/229\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":253,"href":"https:\/\/onderoad.radiopopolare.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/229\/revisions\/253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/onderoad.radiopopolare.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/onderoad.radiopopolare.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=229"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/onderoad.radiopopolare.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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\u201cLe Alpi, anche dove il cemento non \u00e8 arrivato, sono il prodotto dell\u2019incontro tra uomo e natura (tra cultura e natura, direbbero gli antropologi): Questo incontro secolare ha prodotto ci\u00f2 che si intende per \u201cpaesaggio culturale\u201d. L\u2019Alpe di Siusi ne \u00e8 un perfetto esempio\u201d. Ne parliamo con Marco Albino Ferrari, autore del virgolettato di cui sopra, che ci racconta come le mucche siano tra le protagoniste dell\u2019origine delle Alpi. Parliamo poi delle streghe dell\u2019Altopiano dello Sciliar. Da queste parti le \u2018streghe\u2019 sono state protagoniste di drammatiche pagine di storia (tra il 1506 e il 1510 una corte, presieduta da Leonhard von V\u00f6ls, process\u00f2 e condann\u00f2 al rogo o allo squartamento nove donne accusate di stregoneria) e vivono ancora oggi nelle leggende popolari. Qualche loro pozione forse \u00e8 finita nelle mani di Franz Mulser, uno chef che nella malga Gostner, cucina le erbe e i fiori dell\u2019altopiano. Per chi invece cerca una cucina pi\u00f9 tradizionale, un albergo ad impatto zero, dotato di una piscina open air circondata dalla neve e una spa biologica il nome giusto \u00e8 l\u2019hotel Tirler. Per tutti invece sono i concerti di Snow on Swing, un festival musicale con un cartellone che non punta al nome di grido, ma alla qualit\u00e0 delle proposte artistiche.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/blogs.radiopopolare.it\/onderoad\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/Baita-Tirler-genn-2012-015-300x200.jpg\" "\\"Baita")
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