Il rito della F\u00f2cara \u00e8 un appuntamento tipico delle tradizioni locali dell\u2019inverno salentino, intriso di folklore e religiosit\u00e0 popolare. La f\u00f2cara pi\u00f9 famosa \u00e8 quella di Novoli, a una decine di km da Lecce: uno zigurrat composto da fascine di viti di Negroamaro, di 20 mt di diametro e 25 di altezza, a cui viene dato fuoco la sera del 17 gennaio dopo una intera giornata passata a venerare Sant\u2019Antonio abate. Un santo migrante e vegetariano che Laura Fenelli racconta nelle pagine di un libro consigliato anche a chi non entra in una chiesa da quando ha fatto la prima comunione (\u201cDall\u2019eremo alla stalla, storia di Sant\u2019Antonio abate e del suo culto\u201d, Editori Laterza). Una giornata, quella del 17 gennaio scorso a Novoli, passata tra processioni e benedizioni di animali, discussioni sui cavalli di Mimmo Palladino istallati sulla f\u00f2cara, shopping tra decine di bancarelle che spacciano taralli, alici in scapece e improbabili iconografie di Sant\u2019Antonio. E una serata che si chiude con la musica dell\u2019Orchestra del Fuoco, una rutilante big band diretta da Roy Paci che come special guest annovera Moni Ovadia, Daniele Silvestri e DJ Shantel.<\/p>\n
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